Quiche met paprika en gehakt

A delicious quiche, delicious with a green salad next to it.

Voorbereiding10 min
Bereiding10 min
Oventijd30 min
Totale tijd50 min


Ingrediënten

  • 100 g rundergehakt
  • 1 kleine groene paprika
  • 1 kleine rode paprika
  • 4 plakjes deeg voor hartige taart
  • 3 eieren
  • 100 ml kookroom
  • 50 g geraspte kaas
  • 1 snuf zout en peper

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius. Zet een rechthoekige vorm klaar en laat het deeg ontdooien.
  2. Bak het gehakt rul en breng op smaak met peper en zout.
  3. Maak de paprika’s schoon en snijd in lange dunne repen.
  4. Bekleed de vorm met het deeg voor hartige taart. Verdeel de paprikareepjes en het gehakt over de vorm.
  5. Klop in een kom de eieren met de kookroom los. Roer de geraspte kaas er doorheen en giet het eimengsel over de vulling.
  6. Bak de quiche 30 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.



0 Response to "Quiche met paprika en gehakt"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel