Quiche met paprika en gehakt
A delicious quiche, delicious with a green salad next to it.
Ingrediënten
Instructies
Voorbereiding10 min
Bereiding10 min
Oventijd30 min
Totale tijd50 min
Ingrediënten
- 100 g rundergehakt
- 1 kleine groene paprika
- 1 kleine rode paprika
- 4 plakjes deeg voor hartige taart
- 3 eieren
- 100 ml kookroom
- 50 g geraspte kaas
- 1 snuf zout en peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius. Zet een rechthoekige vorm klaar en laat het deeg ontdooien.
- Bak het gehakt rul en breng op smaak met peper en zout.
- Maak de paprika’s schoon en snijd in lange dunne repen.
- Bekleed de vorm met het deeg voor hartige taart. Verdeel de paprikareepjes en het gehakt over de vorm.
- Klop in een kom de eieren met de kookroom los. Roer de geraspte kaas er doorheen en giet het eimengsel over de vulling.
- Bak de quiche 30 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
0 Response to "Quiche met paprika en gehakt"
Post a Comment